熊本

馬刺しのお茶づけ

馬刺しのお茶づけ

ポイント

卵黄をのせてまろやかに。

作り方

ごはん、お茶づけの素、馬刺しの順に盛り、お湯をかける。お好みで、卵黄を添える。

素材

お茶づけ海苔 1袋
ご飯 100g
お湯 150ml
馬刺し 3~5切れ
※卵黄 1個

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