北海道

がごめ昆布のお茶づけ

がごめ昆布のお茶づけ

ポイント

戻したがごめ昆布に卵黄をのせて。

作り方

①がごめ昆布を水で戻しておく。
②ごはん、お茶づけの素、がごめ昆布の順に盛り、お湯をかける。お好みで、卵黄や醤油をかける。

素材

お茶づけ海苔1袋
ご飯 100g
お湯 150ml
がごめ昆布(乾燥) 5g
水(戻し用) 1/2カップ
※卵黄 1個
※醤油 適量

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